Primi

PRIMI di MARE

Scialatielli allo Scoglio*  €15.5

Spaghetti trafilati al bronzo alle vongole veraci con bottarga di muggine grattuggiata €16

Risotto ai frutti di mare*  €14.5

Tortelloni dello Chef* € 14.5

(Con  vongole, cozze sgusciate e pesto di pistacchi0)

Tagliolini al salmone € 14

(Con profumo di agrumi)

Paccheri al pesce spada* €14

( e melanzane)

 

 

 

 

     PRIMI di TERRA

Schiaffoni dello chef € 12.5 (con datterini gialli,ciliegini pachini,stracciatella e basilico)

  Tortellini alla panna € 11

(Possibili anche alla panna o al ragù)

 

Tagliatelle alla bolognese € 11

(Con ragù della tradizione)

Tortelloni pistacchiosi* € 12.5

(Con pancetta croccante e pesto di pistacchio)

Spaghetti alla carbonara € 11

Chicche di patate alla sorrentina € 11

(Gratinate al forno)

 

 

 

 

 

 

 

 

I NOSTRI PRIMI SONO DISPONIBILI ANCHE SENZA GLUTINE con sovrapprezzo  di € 1,50

NEI SEGUENTI FORMATI DI PASTA   SPAGHETTI – FUSILLI – TORTELLINI* RAVIOLI* CON RICOTTA E SPINACI SALTUARIAMENTE SOSTITUITI O AMPLIATI CON ALTRI FORMATI

OUR COURSES ARE ALSO AVAIABLE GLUTEN FREE WE HAVE THEESE KIND OF GLUTEN FREE PASTA SPAGHETTI-FUSILLI-TORTELLINI* AND RAVIOLI WITH RICOTTA CHEESE AND SPINACH OCCASIONALLY WE CHANGE KIND OF PASTA

                                                                   PER LISTA ALLERGENI CHIEDERE AL CAMERIERE

*Ai sensi dell’art. 515 c.p. e dell’art. 4 Legge 18/03/1977 n. 63, si informa la clientela che in questo esercizio si somministrano prodotti alimentari freschi e/o surgelati, per esigenze sia di offerta che di reperibilità dei generi di mercato, ferma l’applicazione dei prezzi

 Quindi alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine con * o congelati in loco con ^ mediante abbattimento rapido di temperatura, rispettando le procedure di protocollo ai sensi del regolamento CE 852/2004